Μπίρα, μαγιά και διατροφική αξία. Παχαίνει η μπύρα; Eίναι μύθος η μπιροκοιλιά;

του Κωνσταντίνου Λούβρου, M.D., medlabnews.gr

Η μπίρα (το σωστό είναι με ι και όχι με υ) είναι ένα αλκοολούχο ποτό με περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα. 

Η αλκοόλη καθώς και το διοξείδιο του άνθρακα προέρχονται από την φυσική διαδικασία της ζύμωσης. Ο ζύθος και η τέχνη της ζυθοποιίας είναι γνωστά στον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αναφέρεται ότι

Η συνέχεια ΕΔΩ: https://medlabgr.blogspot.com