Η εφίδρωση είναι ο τρόπος που έχει οργανισμός για να ρυθμίζει τη θερμοκρασία του. Είναι ο μηχανισμός ψύξης του σώματος!
Όταν
το σώμα εκτεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες η σε έντονη άσκηση, ανεβαίνει η
ροή του αίματος και έτσι απελευθερώνεται ιδρώτας από τους πόρους του
δέρματος. Μόλις λοιπόν ο ιδρώτας αρχίσει να εξατμίζεται, δημιουργείται
ένα αίσθημα δροσιάς στο σώμα! Έτσι η θερμοκρασία που ανέβασε το σώμα
λόγω της υψηλής ροής του αίματος, αποβάλλεται με αυτόν τον τρόπο. Όσο
για τα συστατικά του, αποτελείται κατά 99% από νερό και το υπόλοιπο 1%
είναι -μεταξύ άλλων- χαλκός, άλατα, κάλιο και νάτριο.